Bir marka hikayesi olarak Lale 1973 yılında Çayeli ilçesinde lokanta olarak hizmete başladığı yıldan bu yana sektörde edindiği tecrübeyi mutfakta ustalığa dönüştürerek fark yaratan bir değer haline geldi. Her gün ustalığı ve yemeklerinin lezzeti ile sınırlarını aşarak bölgenin yıldız isimlerinden, misafirlerin uğrak lezzet noktalarından biri haline geldi.

Sadece bir restoran olmaktan daha fazlasını amaçlayan Lale, ağını daha da genişleterek 50 yıllık tecrübeyi bu serüvenin her anına yansıtmayı amaçlamaktadır. Bu amaçla kurulan Lale Et ve Süt markası altında kendi etlerini işleyerek mutfağının kalitesinin güçlendirmeyi hedeflemektedir.

Kaliteli hizmetin kaliteli ürünlerle olacağının tam bilincinde olan Lale Et ve Süt yüzlerce soğuk hava deposu ve metrekarelerce alanı ile 80.000 kilogram et işleme kapasitesini hedefleyerek kendi et ihtiyacını karşılamanın yanında aynı zamanda toptan satışlar ile bu piyasada geniş yer bulmayı amaçlamaktadır.